Pecorino Siciliano Stagionato Grattugiato con Pepe Nero 500 gr

SISTEMA SALVA FRESCHEZZA CON GHIACCIOLI

12,00

Consegna prevista il 24-25/04/2024

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Formaggio Pecorino Siciliano Stagionato con Pepe nero Grattugiato

Il Pecorino Grattugiato  e il formaggio grattugiato più utilizzato nelle cucine Siciliane per condire polpette, polpettoni, parmigiane, pizze, focacce.

In Sicilia il Pecorino Grattugiato si usa anche per insaporire minestre, vellutate e zuppe di verdure o legumi

Formaggio a Pasta cotta di Latte ovicaprino.

Formaggio con piccolissima occhiatura di colore bianco tendente al paglierino, crosta rugosa di colore ocra.

Caratteristiche organolettiche
Colore
: giallo paglierino
Periodo di stagionatura: da 12 a 18 mesi
Crosta: non edibile

Ingredienti

LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, pepe nero (1%), sale, caglio e fermenti lattici. Origine del Latte: Italia – 100% Sicilia

Consigli

Il nostro Pecorino Stagionato con Pepe Nero Grattugiato si ottiene grattugiando pecorino di primissima qualità, da noi affinato a mano. Perfetto per accompagnare i vostri primi piatti o parmigiane o  per insaporire numerosi piatti tipici della tradizione culinaria siciliana.

 

Allergeni

Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio) – Latte e derivati.

 

Valori Nutrizionali

ENERGIA 329 Kcal / 1367 Kj
GRASSI 26 g
di cui saturi 16 g
CARBOIDRATI 2,5 g
di cui zuccheri 0,4 g
PROTEINE 21 gr
SALE 4,5 g

Conservazione

E’ consigliabile preservare il pacchetto all’interno di un contenitore chiuso di vetro o plastica.

Tempo di conservazione: 365 giorni dalla data di confezionamento
Residui in magazzino:
5 giorni
Residui in negozio:
360 giorni
Temperatura di conservazione
: da +0°+4° c

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di P.TTA SAN GIOVANNI, 2 P.T. – 90030 Castronovo di Sicilia (PA) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)