Pancetta siciliana tesa dolce 450 gr

Peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.

10,00

Consegna prevista il 24-25/04/2024

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Pancetta siciliana tesa dolce

Per la produzione vengono selezionati i pezzi migliori per un salume dal sapore intenso. La pancetta tesa è una varietà di pancetta che prende il nome dal fatto che il pezzo di carne da cui viene ricavata, cioè la parte magra del ventre del maiale, sapientemente salata e aromatizzata, viene fatto stagionare nella sua forma originaria.

Ingredienti

Carne Suina (IT o CE), Sale Marino, Spezie, Aromi Naturali, Aroma Affumicatura, ZUCCHERI: Destrosio, Saccarosio, ANTIOSSIDANTI: E 301, CONSERVANTI: E 250, E 252. Origine: Italia

Consigli

Con la carne è ingrediente di saporitissimi involtini e spiedini (magari con l’aggiunta di caciocavallo), con il pesce ci si fanno le aguglie fasciate, con le verdure è ottima con gli asparagi. Per i primi piatti è ingrediente ricercato della pasta all’amatriciana, da assaggiare anche in abbinamento al pesto di noci.

Allergeni

Allergeni (Reg. UE 1169/2011 art. 9 par. 1 lett. c, art. 21, all. II)
Glutine: Non risultano ingredienti contenenti Glutine
Lattosio: Non risultano ingredienti contenenti Lattosio nè Farine di latte

Valori Nutrizionali

ENERGIA 1633 Kj – 394 Kcal
GRASSI 24,1 g
di cui saturi 0,8 g
CARBOIDRATI 0,8 g
di cui zuccheri 32,7 g
PROTEINE 5,8 g
SALE 3,1 g

Conservazione

Conservare alla temperatura tra +4 e +8 °C dopo la stagionatura

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di C. da Scarapullì snc – S. Angelo di Brolo (Me) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)