Formaggio Pecorino Siciliano Semi Stagionato Tumminaro 500 gr

CONFEZIONE SOTTOVUOTO 

SISTEMA SALVA FRESCHEZZA CON GHIACCIOLI

13,50

Consegna prevista il 23-24/04/2024

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Formaggio Pecorino Siciliano Semi Stagionato Tumminaro 500 gr

Il “Tumminaru” è un formaggio Semi – stagionato di latte di pecora con un carattere autorevole e un gusto piccantino, ma dolce e gradevole al palato.
Stagionato per metà di anno.
Il nome “Tumminaru” è usato fin dalle antiche tradizioni pastorizie dei Monti Sicani, il nome evoca la somiglianza al tumulo “tummino” il quale veniva usato per misurare il grano.

Gli abbinamenti enologici (e non solo) con i formaggi sono miriadi e spaziano dai bianchi maturi ai vini da meditazione

 

Caratteristiche organolettiche
Colore
giallo paglierino
Consistenza: pasta cotta compatta
Crosta: non edibile

È arrivato il TUMMINARU! Direttamente dalla Sicilia un gustosissimo pecorino stagionato prodotto esclusivamente con latte locale.

 

 

 

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, latte pastorizzato, sale, caglio. Origine: Italia, Sicilia

 

Allergeni

Può contenere frutta a guscio (PISTACCHIO/NOCI). Formaggio prodotto e stoccato in uno stabilimento dove vengono manipolate sostanze allergeniche.

Valori Nutrizionali

ENERGIA 329 kcal / 1367 Kj
GRASSI 26 g
di cui saturi 16 g
CARBOIDRATI 2,5 g
di cui zuccheri 0,4 g
PROTEINE 21 g
FIBRE 0 g
SALE 4,5 g

Conservazione

Tempo di conservazione: 365 giorni dalla data di confezionamento
Residui in magazzino: 5 giorni
Residui in negozio: 360 giorni
Temperatura di conservazione: da +0°+4° c

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di P.TTA SAN GIOVANNI, 2 P.T. – 90030 Castronovo di Sicilia (PA) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)