Pecorino siciliano stagionato con pepe nero 500 gr

SISTEMA SALVA FRESCHEZZA CON GHIACCIOLI

14,00

Consegna prevista il 24-25/04/2024

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Pecorino siciliano stagionato con pepe nero

Il Pecorino  stagionato al pepe è un formaggio tipico siciliano a pasta cotta, preparato con latte ovino e vaccino.
La lavorazione manuale e la stagionatura conferiscono a questo formaggio un sapore intenso, pungente e deciso.

La consistenza della pasta è dura, il che lo rende ideale da consumare a crudo.

Ingredienti

Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, pepe nero (1%), sale, caglio e fermenti lattici. Origine Italia – Sicilia

Allergeni

Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Valori Nutrizionali

Dichiarazioni nutrizionali 100g

Energia …………….1639 KJ/395 Kcal
Grassi……………….31.4
di cui saturi……….22.1
Carboidrati………..0
di cui zuccheri……0
Proteine……………27.9
Sale………………….4.80

Conservazione

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Shelf Life: da 150 a 365 giorni.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato presso Via Gaetano Basile 246 – 95036 Randazzo (CT) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)