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Arance Tarocco da tavola

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Descrizione

Le Arance Tarocco rappresentano una varietà pregiata. È l’arancia di Sicilia più apprezzata in Italia e all’estero, grazie al suo colore e alle sue proprietà. Ciò che favorisce questo processo, e che lo rende unico, sono le escursioni termiche dovute alla comparsa della neve sull’Etna.
Le arance tarocco presentano anche valori elevati di Vitamina C, pertanto sono utili nel prevenire raffreddori e influenza.
Da un punto di vista organolettico, sono caratterizzate da un sapore molto piacevole, grazie al contenuto elevato ma allo stesso tempo equilibrato di zuccheri e acidi, oltre alla presenza di alcune sostanze aromatiche come il limonene e altri composti chimici. A questo si aggiunge anche un’elevata succosità.

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