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Pesto al Finicchietto selvatico

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Descrizione

Un pesto ricco, dal sapore deciso, preparato con finocchietto, pomodoro secco, mandorle e uva passa. Perfetto sia come condimento per la pasta che sulle bruschette
Colore: Verde scuro.
Aspetto: Cremoso e omogeneo. Sono evidenti le foglie di finocchietto selvatico.
Aroma: La prima nota olfattiva è fresca ed erbacea, segue l’aroma intenso del pomodoro secco.
Sapore: Il gusto fresco ed erbaceo del finocchietto selvatico è immediatamente rafforzato dal sapore salato e deciso del pomodoro secco

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