Ricotta Fresca di Pecora Siciliana 500 gr

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Ricotta Fresca di pecora Siciliana

La ricotta fresca di pecora è la classica ricotta siciliana, preparata soltanto con latte ovino.

Ha una consistenza a fiocchi teneri e delicati, e un buon sapore lattico, più gustoso rispetto alle ricotte prodotte da latte vaccino.

La ricotta ovina può essere utilizzata sia a crudo, da sola, sia in abbinamento ad altri ingredienti, per la preparazione di ottimi primi piatti o semplicemente per accompagnare delle pietanze di carne. molto utilizzata e nella preparazione di torte, cannoli e cassate Siciliane e gustosi gelati artigianali Siciliani .

Latticino ottenuto dal siero del latte con aggiunta di latte e zucchero.

 

Ingredienti

Ricotta fresca (siero di Latte ovino, siero di Latte, Latte ovino), zucchero 30% e sale. Origine del Latte: Italia – Sicilia 100%. Il prodotto non è rivolto a nessuna categoria specifica di consumatori. Sono però da ritenersi sensibili i soggetti intolleranti o allergici al Latte di vacca e/o ad alcune sue componenti compreso il Lattosio.

Consigli

Come ingrediente per farcire torte e dolci, ideale per cannoli, cassate e crostate, da addizionare con
canditi, pistacchi o gocce di cioccolato. Come merenda a cucchiaio.

Allergeni

Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio). Pistacchio e Noci.

Valori Nutrizionali

ENERGIA 1019 KJ/ 243 Kcal
GRASSI 11 g
di cui saturi 8 g
CARBOIDRATI 28 g
di cui zuccheri 28 g
PROTEINE 8 g
SALE 0.2 g

Conservazione

Conservare in frigo a +4° C

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato presso Via Gaetano Basile 246 – 95036 Randazzo (CT) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)