Aglio Rosso di Sicilia 3 teste

3,00

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Aglio Rosso di Sicilia

L’aglio rosso e per eccellenza la varietà più prestigiosa coltivata in Sicilia, noto per il suo colore rosso intenso dal  sapore piccante  che lo differenzia dalle altre varietà di aglio in commercio. Perfetto  consumato fresco su carne e pesce, ottimo utilizzato come condimento o come base di soffritti. L’aglio rosso a proprietà benefiche: è noto per le sue qualità antinfiammatorie, antibatteriche e antiossidanti, ed è un alleato prezioso per rafforzare il sistema immunitario e favorire la digestione. Fondamentale  per tante ricette siciliane.

 

Origine Italia – Sicilia

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi su 100g: Kcal 41 / Kj 171

Proteine 0,9 g

Carboidrati 8,4 g

di cui Zuccheri 8,4 g

Grassi 0,6 g

Colesterolo 0,0 g

Fibra totale 3,1 g

Acqua 80 g

Sodio 3 mg

Potassio 600 mg

Ferro 1,5 mg

Calcio 14 mg

Fosforo 63 mg

Vitamina B1 0,14 mg

Vitamina B2 0,02 mg

Vitamina B3 1,3 mg

Vitamina A 5,0 mg

Vitamina C 5,0 mg

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto