Brioche col Tuppo Siciliane 70 gr

Capsula Salvafreschezza
confezionato singolarmente in capsula salvafreschezza in ATM, che elimina gli sprechi e permette di mantenere intatte le caratteristiche del prodotto.

1,19

Consegna prevista il 23-24/04/2024

Assistenza e Ordini telefonici al +39 348 51 22 221
Tutti i giorni dalle 8 alle 20
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Brioche col Tuppo Siciliane

Le brioche col tuppo siciliane sono un prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. L’alternativa al cono gelato che rende ancora più dolce! 100% siciliana, sempre fresca, prodotta artigianalmente solo con ingredienti di prima qualità. È la nostra Brioscia co’ Tuppu, (chiamata erroneamente briosce siciliane, brioche siciliane, brioscie siciliane) la tipica dolcezza apprezzata sia dai siciliani che dai turisti. la nostra Brioche col tuppo è l’unica a zero sprechi grazie alla nostra speciale capsula protettiva riciclabile monodose, che permette di tenere in dispensa tutti i pezzi di cui si necessita, confezionandoli uno alla volta senza il timore che gli altri si deteriorino. Fatti ricordare! Una vera e propria esperienza di gusto Made in Sicily.

le Brioche Siciliane col Tuppo

Le brioche siciliane col tuppo  hanno:
Aspetto esterno: forma circolare, costituito da un corpo principale al cui apice è presente un prolungamento di forma semisferica; colore: tonalità di marrone tipico della brioche fresca dovuto alla reazione di Maillard (interazione tra carboidrati e proteine, indotta dal calore generato dalla cottura).

Aspetto interno: micro alveolatura regolare della pasta interna, che si presenta di colore chiaro con tonalità tendente al giallo.

Caratteristiche organolettiche: tipico della “brioscia” fresca; consistenza: soffice

Ingredienti

le nostre brioche siciliane
Farina di Grano tenero tipo “0” e “00”, acqua, strutto, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, dolcificante: sorbitolo, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, tuorlo di Uova fresche, olio extra vergine d’oliva, stabilizzante: gomma di guar, sale, Latte intero in polvere, burro, lievito naturale, fibra di psyllium, farina di malto, aromi, curcuma, Uova. Origine: Italia

Consigli

Il prodotto non necessita di particolari accorgimenti per il consumo; si consiglia rinvenimento a caldo per esaltare ed accentuare le caratteristiche organolettiche.

Allergeni

Glutine – latte – uova. Contaminazione crociata: può contenere tracce di sesamo, frutta a guscio, soia.

Valori Nutrizionali

ENERGIA 363 Kcal / 1527 KJ
GRASSI 11 g
di cui saturi 4,2 g
CARBOIDRATI 60 g
di cui zuccheri 13 g
PROTEINE 6,9 g
SALE 0,88 g

 

Conservazione

Il prodotto non ha particolari problemi di conservabilità sotto il profilo batteriologico, conservazione consigliata temperatura ambiente; evitare sbalzi termici caldo/freddo che possono provocare deformazioni strutturali oppure trasudamenti che possono modificare le caratteristiche organolettiche. Shelf-life: 70 giorni dalla data di produzione.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato in Viale Cristoforo Colombo 41, Acireale (CT) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)