Frutta Martorana Siciliana 350 gr

14,00

Consegna prevista il 30-31/07/2024

Vuoi essere avvisato quando questo prodotto sarà di nuovo disponibile?

Assistenza e Ordini telefonici al +39 348 51 22 221
Tutti i giorni dalle 8 alle 20
pagamenti

Frutta Martorana siciliana

La frutta martorana rappresenta un gioiello della tradizione pasticcera siciliana, un tributo alla creatività e all’eccellenza gastronomica dell’isola. Questo dolce, con le sue origini affascinanti legate al Monastero della Martorana di Palermo, è più che una semplice prelibatezza: è una vera e propria opera d’arte commestibile. Per la frutta martorana in genere si usano le mandorle della varietà tuono, scelte per la loro qualità superiore. La lavorazione artigianale, che include la colorazione manuale, conferisce a ogni pezzo un aspetto unico, rendendolo incredibilmente simile alla frutta vera.

Gli ingredienti selezionati con cura includono mandorla, acqua, zucchero a velo, gomma arabica, glucosio e amido di mais, insieme ad aromi naturali e coloranti (E151, E142, E104, E141, E132), garantendo così un prodotto finale privo di glutine, lattosio e conservanti. Questa attenzione agli ingredienti non solo assicura un sapore autentico e ricco ma rispetta anche diverse esigenze alimentari.

La frutta martorana deve il suo nome alla storica Chiesa della Martorana di Palermo, legando indissolubilmente questo dolce alla cultura e alla storia siciliana. Per preservarne la freschezza e il sapore, è importante conservare la frutta martorana in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore; grazie al glucosio che trattiene l’umidità, può essere gustata per 3-4 mesi senza alcuna perdita di qualità.

Ideale come regalo raffinato o per adornare la tavola nelle occasioni speciali, la frutta martorana promette non solo di deliziare il palato ma anche di stupire gli occhi con la sua bellezza. Scoprite questo tesoro della pasticceria siciliana e lasciatevi trasportare in un viaggio sensoriale senza eguali.

 

Ingredienti

Zucchero, mandorle (20%), sciroppo di glucosio, miele, acque, stabilizzante sorbitolo E420.
COMPOSIZIONE COLORANTE:
Acqua, correttore PH E330, addensante E415
CONSERVANTI:
E202, colorenti E102 – E124 – E110 – E122 – E151 E171 – E131 – E150C – E133 – E153
(Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini)
AGENTI DI RIVESTIMENTO:
Gomma lacca decerata, alcol puro, vanillina, aromi.
DECORAZIONI:
Cacao (22/24), cannella, proteina del latte, caffè e cocco.

La frutta Martorana viene manipolata con Amido di Mais. Origine: Italia

Allergeni

PUO CONTENERE TRACCE DI GLUTINE E DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO

Valori Nutrizionali

valori nutrizionali della Frutta Martorana

ENERGIA 2158 Kj 600 Kcal
GRASSI 26.0 g
di cui saturi 1.8 g
CARBOIDRATI 60 g
di cui zuccheri 59 g
PROTEINE (N*6.25) 9.0 g
SALE (cloruro di sodio) 0.01 g

Conservazione

Da conservare in un luogo fresco e asciutto.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato in Via Vitt. Emanuele, 150 – Palagonia (CT) 95046 Sicilia (Italy) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)