Mostarda di fichi d’india di sicilia 250 gr

dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.

9,90€

Consegna prevista il 30-31/10/2024

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Mostarda di fichi d’india di sicilia

La Mostarda di Fichi d’India è una delle più antiche ricette del comprensorio Ibleo, in particolare nell’area del Comune di Militello in Val di Catania. Testimonianze documentali ne descrivono la produzione a metà dell’800. Legate alle più antiche tradizioni contadine, ancora oggi si prepara con le stesse tecniche immutate nel tempo.

Di fatto si tratta di una confettura di fichi d’india, che grazie ad un addensante e un’eventuale successiva asciugatura, permette una lunga conservazione. Importante sottolineare che nella preparazione non vengono apportati ulteriori zuccheri rispetti a quelli già presenti nel frutto.

La Mostarda di Fichi d’India è inserita nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (P.A.T.)

Ingredienti

Fichi d’India. Origine: Italia

Allergeni

Può contenere tracce di frutti a guscio
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)