Mostarda di fichi d’india di sicilia 250 gr
dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
9,90€
Consegna prevista il 24-25/02/2025
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Tutti i giorni dalle 8 alle 20

Mostarda di fichi d’india di sicilia
La Mostarda di Fichi d’India è una delle più antiche ricette del comprensorio Ibleo, in particolare nell’area del Comune di Militello in Val di Catania. Testimonianze documentali ne descrivono la produzione a metà dell’800. Legate alle più antiche tradizioni contadine, ancora oggi si prepara con le stesse tecniche immutate nel tempo.
Di fatto si tratta di una confettura di fichi d’india, che grazie ad un addensante e un’eventuale successiva asciugatura, permette una lunga conservazione. Importante sottolineare che nella preparazione non vengono apportati ulteriori zuccheri rispetti a quelli già presenti nel frutto.
La Mostarda di Fichi d’India è inserita nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (P.A.T.)
Ingredienti
Fichi d’India. Origine: Italia
Allergeni
Può contenere tracce di frutti a guscio
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti
Lotto Scadenza e Confezionamento
Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)
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