Olive Schiacciate alla Siciliana per antipasto 300 gr

3,50

Consegna prevista il 25-26/06/2024

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Olive Schiacciate alla Siciliana per antipasto

Le olive verdi Nocellara Etnea vengono coltivate seguendo il regime di agricoltura convenzionale. Dopo la raccolta e la calibratura, le olive vengono schiacciate nel laboratorio artigianale autorizzato, per facilitare la “deamarizzazione” del prodotto. Quindi inizia immediatamente la fase di salatura e di fermentazione; in questa fase l’azienda ha deciso di seguire una politica produttiva a pH controllato affinché il prodotto si conservi meglio. Quando le olive avranno completato il periodo di stabilizzazione potranno essere confezionate, quindi il prodotto viene: selezionato, dissalato, asciugato, condito ed imbustato, proprio per portare nelle vostre tavole il tradizionale gusto siciliano senza conservanti.

Ingredienti

Olive verdi Schiacciate Noc. Etnea, giardiniera (cavolfiore, carota, peperone, Sedano, Sedano rapa, cetriolo, cipollina) sale, olio di semi di girasole, aceto di vino, prezzemolo, menta, semi di finocchio, pepe nero. Contine semi o parti di essi. Origine: Italia

Consigli

Questa varietà di olive verdi schiacciate sono ben apprezzate per essere servite come antipasto, contorno o in buffet. Infatti si consiglia di gustare le nostre olive con del croccante pane casereccio e qualche scaglia di pecorino stagionato, oppure come si faceva un tempo in Sicilia con qualche acciuga e un pò di cipolletta fresca.

Allergeni

Nessuno

Valori Nutrizionali

ENERGIA 985 kj – 235 kcal
GRASSI 33,8 g
di cui saturi 5.9 g
CARBOIDRATI 7,4 g
di cui zuccheri 3,5 g
FIBRE 2,7 g
PROTEINE 2,8 g
SALE 0,7 g

Conservazione

Conservare il prodotto lontano da fonti di calore e lontano da raggi solari. Se la busta è ancora sigillata non necessita di rimanere in frigo e si mantiene integra per un massimo di 12 mesi. Una volta aperto il prodotto, sgocciolare le olive e se non consumate subito possono essere conservate nel frigo per un massimo di 7 – 10 giorni. La data di scadenza è riportata sulla confezione.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

Prodotto e confezionato nello stabilimento di c/da Jaconianni snc – S.S. 121 km 28 – 95047 Paternò (CT) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)