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Limoni

Il Limone primo fiore, rappresentante del classico limone invernale, simboleggia la generosità della terra di Sicilia con il suo ricco contenuto di succo e oli essenziali preziosi. Queste caratteristiche conferiscono a questo limone un gusto deciso ed unico. Le sue proprietà e benefici lo rendono versatile per utilizzi culinari, terapeutici e per la pulizia domestica. Riguardo alle sue caratteristiche nutrizionali, il limone è a basso contenuto calorico, con circa 29 kcal per 100 grammi e una quantità trascurabile di grassi. La sua composizione è prevalentemente acquosa, con circa 90 grammi di acqua su 100 grammi di limoni, e ha un basso indice glicemico. Oltre a ciò, il limone offre proprietà antiossidanti, favorisce la digestione, depura l’organismo, contrasta la formazione dei calcoli, abbassa i livelli di colesterolo, potenzia le difese immunitarie, agisce come antibatterico e riduce i livelli di acido urico.

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