Rame di Napoli ripiene al pistacchio 500 gr

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Rame di Napoli ripiene al pistacchio

Sublime riscontrare la cremosità della farcitura al pistacchio, Le Rame di Napoli sono un dolce tipico catanese e, nella versione originale, prevedono una base di biscotto morbido al cacao, ricoperto di glassa al cioccolato fondente. Nel corso del tempo sono nate molte varianti più moderne, come ad esempio quelle farcite con la Nutella e, ovviamente, anche quelle al pistacchio.

Ingredienti

Impasto: Farina 00, Acqua, Zucchero, Confettura albicocca (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, zucchero, addensanti: pectina di pirofosfato di sodio e alginato di sodio, correttori di acidità; acido citrato e citrato di calcio, conservante sorbato di potassio, Colorante; estratto di paprika e aromi), Acqua, Cacao, Destrosio, Margarina (olio e grassi vegetali idrogenati, Acqua, Emulsionanti, Conservante, Correttore di acidità e Aromi), Fiocchi di patate (patate disidratate 99.3%, emulsionante E471, stabilizzante E450 (i), conservante E223, Regolatore di acidità: E330), Miele, Bicarbonato d’ammonio, Agente lievitante (baking), Propinato di calcio E 282 e Aromi.

Ripiene di farcitella al Pistacchio: Zucchero, Grassi ed oli vegetali (palma, girasole, palmisti) Pistacchio (10%), Latte scremato in polvere, Lecitina di Soia e Aromi.

Ricoperte di surrogato cioccolato Pistacchio: Zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti, palma), Pistacchio, siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere, colorante (beta carotene, antociani) emulsionante E322, lecitina di girasole).
Polvere di Pistacchio.

Origine: Italia

Allergeni

Glutine, latte, soia, frutta secca a guscio.

Valori Nutrizionali

ENERGIA 1783 Kj 425 Kcal
GRASSI 20 g
di cui saturi 18 g
CARBOIDRATI 56 g
Di cui zuccheri 32 g
PROTEINE (N*6.25) 5.7 g
SALE (cloruro di sodio) 0.18 g

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.

Prodotto e confezionato per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)