Schiacciata Siciliana / Scacciata Catanese 900 gr

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Schiacciata Siciliana / Scacciata Catanese 900

La Scacciata Catanese è una specialità siciliana. La scacciata o schiacciata è un piatto che non può mancare nel periodo invernale e in quello natalizio in particolare. Diffusa in tutta la Sicilia con alcune differenze in base alle zone, questo tipo di torta salata davvero gustosa e saporita, riesce a mettere d’accordo tutti i palati grazie alla sua versatilità.

La scacciata e un ottimo pasto sostitutivo ideale a cena da accompagnare con un ottimo calice di vino rosso

Ingredienti

Per l’impasto: Farina di semola 400 gr, farina “0” 200 gr, acqua 380 g, lievito di birra 3 gr (Olio EVO 20 gr), sale 15 gr.
Per il ripieno: tuma, paisanella (salame), patate grandi, cipollotti freschi, pecorino grattugiato, spinaci

Origine: Italia

Consigli

prima di servirla si consiglia di scaldare in forno per 5min. a 180°

Allergeni

Può contenere tracce di frutti a guscio
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti

Valori Nutrizionali

valore energetico 508 kcal per 100gr di prodotto
Proteine: 21 g
Carboidrati: 69 g
Grassi: 15 g
Fibre: 6 g
sale 1.48 g

Conservazione

Tenere in frigo

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato in via Po’ 95048 Scordia per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)