Formaggio Primo Sale Siciliano con Pepe Nero 300 gr

 

SISTEMA SALVA FRESCHEZZA CON GHIACCIOLI

5,50

Consegna prevista il 23-24/04/2024

Assistenza e Ordini telefonici al +39 348 51 22 221
Tutti i giorni dalle 8 alle 20
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Formaggio Primo Sale Siciliano con Pepe Nero

Formaggio a pasta cotta di forma cilindrica con facce piane, con i tipici segni lasciati dal
canestro, con aggiunta di pepe nero in grani.

Formaggio siciliano che ben si presta per un antipasto rustico, soprattutto accompagnato da verdure: olive nere o verdi, pomodori secchi sott’olio o filetti di cipolla, o semplicemente per cannelloni ripieni, involtini di carne o pollo, ottimo per condire focacce, pizze, calzoni, polpettoni.

Analisi visiva: crosta riportante i segni degli stampi e con grani di pepe nero visibili. All’interno la pasta è compatta nella quale sono visibili i grani di pepe nero.
Analisi olfattiva: odori lattici e speziati
Analisi gustativa: sapore salato appena percettibile-leggermente piccante.

 

Ingredienti

Latte ovi-caprino pastorizzato, Latte pastorizzato, sale, pepe nero in Grani (0,4%), caglio fermenti. Origine del Latte: Italia – Allevamenti esclusivamente siciliani

Consigli

Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Può essere inserito in antipasti, taglieri, utilizzato come stuzzichino negli aperitivi o in sostituzione di secondi piatti.

Allergeni

Latte e prodotti a base di latte – Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzata la frutta in guscio (pistacchio- noci) e materie prime contenenti solfiti. Prodotto senza glutine.

Valori Nutrizionali

ENERGIA 369 Kcal / 1532 kJ
GRASSI 29,5 g
di cui saturi 22,8 g
CARBOIDRATI <0,5 g
di cui zuccheri <0,5 g
PROTEINE 25,9 g
SALE 1,4 g
FIBRA <0,5 g

Conservazione

Shelf Life: 180 gg dalla data del confezionamento. Modalità di conservazione: +0°C/+4°C. Indicazioni per l’uso: una volta aperta la confezione consumare entro 5 gg.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato presso C.da Cavalcatore, Assoro (En) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)