Formaggio Primo Sale Siciliano con Pepe Nero 300 gr

5,50€
Consegna prevista il 20-21/02/2025
Tutti i giorni dalle 8 alle 20

Formaggio Primo Sale Siciliano con Pepe Nero
Formaggio a pasta cotta di forma cilindrica con facce piane, con i tipici segni lasciati dal
canestro, con aggiunta di pepe nero in grani.
Formaggio siciliano che ben si presta per un antipasto rustico, soprattutto accompagnato da verdure: olive nere o verdi, pomodori secchi sott’olio o filetti di cipolla, o semplicemente per cannelloni ripieni, involtini di carne o pollo, ottimo per condire focacce, pizze, calzoni, polpettoni.
Analisi visiva: crosta riportante i segni degli stampi e con grani di pepe nero visibili. All’interno la pasta è compatta nella quale sono visibili i grani di pepe nero.
Analisi olfattiva: odori lattici e speziati
Analisi gustativa: sapore salato appena percettibile-leggermente piccante.
Ingredienti
Latte ovi-caprino pastorizzato, Latte pastorizzato, sale, pepe nero in Grani (0,4%), caglio fermenti. Origine del Latte: Italia – Allevamenti esclusivamente siciliani
Consigli
Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.
Può essere inserito in antipasti, taglieri, utilizzato come stuzzichino negli aperitivi o in sostituzione di secondi piatti.
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte – Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzata la frutta in guscio (pistacchio- noci) e materie prime contenenti solfiti. Prodotto senza glutine.
Valori Nutrizionali
ENERGIA 369 Kcal / 1532 kJ
GRASSI 29,5 g
di cui saturi 22,8 g
CARBOIDRATI <0,5 g
di cui zuccheri <0,5 g
PROTEINE 25,9 g
SALE 1,4 g
FIBRA <0,5 g
Conservazione
Shelf Life: 180 gg dalla data del confezionamento. Modalità di conservazione: +0°C/+4°C. Indicazioni per l’uso: una volta aperta la confezione consumare entro 5 gg.
Lotto Scadenza e Confezionamento
Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato presso C.da Cavalcatore, Assoro (En) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)
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