Formaggio semi stagionato (60 giorni) al Pepe Nero 240 gr
Peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
SPEDIZIONE CON BOX TERMICO E GHIACCIOLI6,00€
Consegna prevista il 27-28/11/2024
Tutti i giorni dalle 8 alle 20
formaggio Semi stagionato al Pepe Nero (60giorni)
Formaggio a Pasta cotta di Latte ovicaprino. Formaggio con piccolissima occhiatura di colore bianco tendente al paglierino, crosta rugosa di colore ocra.
Aspetto: di forma cilindrica di facce piane con i solchi lasciati dal canestro
Colore: tendente al giallo paglierino
Sapore/odore: Intenso/Latte
Consistenza: Pasta dura
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, sale, pepe nero (3%), caglio, fermenti. Origine del Latte Italia – Allevamenti esclusivamente siciliani.
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte. Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzata la frutta in guscio (pistacchio- noci) e materie prime contenenti solfiti. Gli allergeni sono gestiti in modo da evitare la cross contamination. Prodotto senza glutine.
Valori Nutrizionali
ENERGIA 361 Kcal / 1498 kJ
GRASSI 29,6 g
di cui saturi 215 g
CARBOIDRATI <0,5 g
di cui zuccheri <0,5 g
PROTEINE 24,7 g
NaCl 1,9 g
FIBRA <0,5
Conservazione
Tempo di conservazione: 180 giorni dalla data di confezionamento. Temperatura di conservazione: da +0°+4° c. Una volta aperta la confezione consumare entro 5 gg.
Lotto Scadenza e Confezionamento
Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di C.da Cavalcatore, Assoro (EN) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)
Scopri tutti i nostri
PRODOTTI TIPICI SICILIANI
