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Canestrato con Zenzero 500 gr

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Consegna prevista il 24-25/06/2026

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Canestrato con Zenzero

Il Primo Sale Siciliano è un formaggio fresco tipico della tradizione casearia siciliana, apprezzato per la sua consistenza morbida e il gusto delicato ma intenso. Realizzato con latte selezionato e lavorazione artigianale, rappresenta uno dei prodotti tipici siciliani più ricercati dagli amanti dei sapori genuini.

Perfetto da gustare da solo, accompagnato da pane casereccio, miele o marmellata di arance di Sicilia, il primo sale si abbina magnificamente anche ad antipasti gourmet, insalate mediterranee e taglieri di formaggi tipici.

Grazie alla sua freschezza e versatilità, questo formaggio siciliano artigianale è ideale per chi cerca prodotti autentici della tradizione gastronomica siciliana.

Ingredienti

Latte ovivaccino pastorizzato, LATTE pastorizzato, zenzero (6%), sale, caglio. Il prodotto non è rivolto a nessuna categoria specifica di consumatori. Sono però da ritenersi sensibili i soggetti intolleranti o allergici al latte di vacca e/o ad alcune sue componenti compreso il Lattosio.

Consigli

Primo Sale Siciliano con Marmellata di Arance e Pistacchi

Ingredienti

300 g di primo sale siciliano

marmellata di arance di Sicilia

pistacchi tritati

miele millefiori

pane casereccio

Preparazione

  1. Taglia il primo sale a fette spesse.
  2. Disponilo su un tagliere rustico.
  3. Aggiungi un cucchiaino di marmellata sopra ogni fetta.
  4. Completa con pistacchi e qualche goccia di miele.
  5. Servi con pane caldo tostato.

Perfetto come antipasto gourmet siciliano o aperitivo elegante.


 Insalata Mediterranea con Primo Sale e Arance

Ingredienti

primo sale fresco

arance siciliane

finocchi

olive nere

olio extravergine d’oliva

origano

sale e pepe

Preparazione

  1. Affetta finemente finocchi e arance.
  2. Taglia il primo sale a cubetti.
  3. Unisci tutto in una ciotola con olive nere.
  4. Condisci con olio EVO, origano, sale e pepe.

Ricetta fresca e leggera dai profumi autenticamente mediterranei.


 Crostoni Siciliani con Primo Sale Grigliato

Ingredienti

pane rustico

primo sale siciliano

pomodorini ciliegino

basilico fresco

olio EVO

pepe nero

Preparazione

  1. Tosta il pane in forno o in padella.
  2. Griglia il primo sale per 1-2 minuti per lato.
  3. Adagia il formaggio caldo sui crostoni.
  4. Aggiungi pomodorini freschi e basilico.
  5. Completa con olio EVO e pepe nero.

Ideale per brunch, aperitivi o cene estive in stile siciliano.

Allergeni

Può contenere frutta a guscio (NOCI/PISTACCHIO). Prodotto e stoccato in uno stabilimento dove vengono manipolate sostanze allergeniche.

Valori Nutrizionali

ENERGIA 1604 KJ/387 KJ
GRASSI 32.1 g
di cui saturi 22.4 g
CARBOIDRATI 0 g
di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 24.2 g
SALE 1.68 g

Conservazione

Conservare in frigo tra 0 e +4° C

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato presso Via Gaetano Basile 246 – 95036 Randazzo (CT) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)