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Il Fico d’India è una pianta esotica che convive con le altre specie biodiverse e che, dato il clima secco e arido del meridione, resiste ai lunghi periodi di siccità. I fichi d’india sono, infatti piante succulente, cioè in grado di stivare l’acqua per far fronte alle esigenze, peculiarità di tutte le piante grasse, regalando proprio in questo periodo i suoi frutti succosi. La Sicilia, tra le regioni italiane, è la prima per il numero di coltivazioni di fichi d’india e per la varietà di frutto presente nella stesso territorio
Proprietà dei fichi d’india:
Questi frutti sono ricchi di vitamine, soprattutto vitamina C e minerali tra cui potassio e magnesio. Contengono inoltre molte fibre che aiutano la peristalsi intestinali contrastando il problema della stitichezza.
Utilizzo: La macedonia di Fico d’India è uno snack sano e naturale da portare con te e gustare in ogni momento della giornata.
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