Il miele di eucalipto  è un miele semplice da riconoscere, il colore è ambrato e il sapore è abbastanza deciso. Il miele di eucalipto è una delle tante prelibatezze che vengono prodotte nel nostro paese e uno dei mieli più pregiati e ricercati. Il periodo di fioritura è compreso tra il mese di luglio e agosto e dai suoi fiori le api producono in miele molto particolare e caratteristico.

Benefici : Il miele di eucalipto è tipicamente usato per il raffreddore, oltre che in generale per i malesseri dovuti a stati di infiammazione.

Utilizzo: Ottimo da abbinare a tisane calde e a prime colazioni.