La sua buccia liscia è caratterizzata da striature di color verde scuro, la polpa è di color rosso vivo e presenta piccoli semi neri. La buccia liscia, la sua polpa croccante. La mini anguria è caratterizzata da un tenue profumo delicato. È un frutto tipicamente estivo, dolce e rinfrescante.

Proprietà antinfiammatorie. Contrasta la stanchezza e spossatezza. Ha un effetto depurante. Favorisce la fertilità contrastando la disfunzione erettile.

 Abbinamenti :Innegabile che formaggio e frutta sia un abbinamento classico e consolidato. Il tipo di anguria è importante per la riuscita dell’insalata.