Sugo alla Norma 280 gr

2,50

Consegna prevista il 05-06/06/2024

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Sugo alla Norma

Il Sugo alla Norma nasce a Catania intorno al  1920 si tenne in un pranzo che si tenne  a casa Musco-Pandolfini, in via Etnea a Catania, che vide attorno alla stessa tavola Angelo Musco, la sorella Anna e il marito Giuseppe Pandolfini (i padroni di casa), i suoi nipoti Turi e Janu, questi con la moglie Saridda D’Urso, e Nino Martoglio, che con il noto attore aveva instaurato da tempo un legame artistico. Quando il piatto fu portato ai commensali, Martoglio colpito dal profumo e dalla bontà della pietanza siciliana, rivolgendosi alla cuoca esclamò: Signora Saridda, chista è ʼna vera Norma. Una battuta che diede il nome alla “pasta diva” di Catania. Si tratta di una dedica al celebre compositore Vincenzo bellinidiventando grazie al suo successo un piatto diffuso in tutta la Sicilia.

Ricetta tipica dell’estate Siciliana con  Melanzane fritte, pomodoro, basilico e ricotta salata racchiude il gusto  inconfondibile di un ottimo primo piatto perfetto in tante occasioni.

Ingredienti

Passata Di Pomodoro (76%), Melanzane Fritte (15%), Cipolla (3,1%), Olio Extra Vergine Di Oliva (2,3%), Olio Di Semi Di Girasole, Zucchero, Basilico, Sale, Aglio. Acidificante: E330.

Origine Italia

Consigli

ottimo abbinato a delle busiate artigianali di grano duro siciliano e un abbondante spolverata di ricotta salata.

Allergeni

ELENCO ALLERGENI PRESENTE NEL PRODOTTO

Biossido di zolfo e solfiti in concentrazioni superiore a 10 mg/Kg o 10 mg/L espressi come SO2 SI

Valori Nutrizionali

valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia kcal 73 kj 304
grassi 5.6
di cui saturi 0g
carboidrati 4 g
di cui zuccheri 3.1 g
proteine 1.1 g
fibre 1.2 g
sale 0.84 g

Conservazione

Conservare A Temperatura Ambiente E Tenere Lontano Da Fonti Di Calore E Luce. Una Volta Aperto Conservare In Frigo.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di C.da Poggiarelli 95041 Caltagirone  per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)