Vino Nero D’Avola Siciliano 70cl.

9,00€

Consegna prevista il 02-03/12/2025

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Vino Nero D’Avola Siciliano

Da Uve di Vino Nero D’Avola selezionate a mano nasce questo vino Siciliano per eccellenza. Dal colore rosso rubino intenso e dal profumo unico e bilanciato con note di frutti maturi a bacca rossa. Al naso complesso e al palato ricco, caldo e cremoso. Il successo fiorente di uno dei più grandi vitigni a bacca rossa d’Italia. Un gusto senza tempo per esperienza unica e memorabile. La firma della Sicilia!

Denominazione: D.O.C. SICILIA

Vitigno: NERO D’AVOLA 100%

Zona di Produzione: Provincia di Trapani

Grado alcolico: 13%

Formato bottiglia: Borgognotta

Temperatura di servizio: 16-18 C°

Vinificazione e Affinamento: Pigiatura e macerazione a temperatura controllata per 15 giorni, affinamento in acciaio

Consigli

Il Nero d’Avola di Trapani è versatile, ma particolarmente adatto a piatti intensi e saporiti:

Carni e secondi piatti

Grigliate di carne rossa o maiale (ad esempio salsiccia al finocchietto).
Agnello al forno con erbe aromatiche.
Coniglio alla cacciatora o alla siciliana (con olive e capperi).

Primi piatti

Pasta alla Norma (melanzane, ricotta salata, pomodoro).
Pasta con ragù di maiale o con sugo di salsiccia.
Cous cous di pesce alla trapanese (soprattutto se il vino è giovane e fruttato).

Formaggi

Pecorino siciliano semi-stagionato.
Caciocavallo o provola stagionata.

Conservazione

Bottiglia sdraiata, in un luogo fresco e buio, con temperatura costante (12–16°C).
Se aperto, richiudilo con tappo a vuoto e conservalo in frigo per 2–3 giorni.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.