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Primo Sale Fresco con Olive 300 gr

Peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.

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- 8% Il prezzo originale era: 6,50€.Il prezzo attuale è: 6,00€.

Consegna prevista il 28-29/10/2024

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Formaggio Siciliano Primo Sale Fresco con Olive

Formaggio a Pasta cotta di Latte ovicaprino insaporito da olive siciliane ripiene. Formaggio con piccolissima occhiatura di colore bianco tendente al paglierino, crosta rugosa di colore ocra. Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.

Analisi visiva: crosta pulita, riportante i segni delle fuscelle con visibili le olive. All’interno la pasta si presenta di colore bianco con le olive visibili.
Analisi olfattiva: odori lattici, sentori erbacei.
Analisi gustativa: sapore salato appena percettibile – aromi erbacei

Ingredienti

Latte ovi-caprino pastorizzato, Latte pastorizzato, olive (8%) – (Solfiti), sale, caglio, fermenti. Origine del Latte: Italia – Allevamenti esclusivamente siciliani

Allergeni

Latte e prodotti a base di latte- Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzata la frutta in guscio (pistacchio-noci) e materie prime contenenti solfiti. Prodotto senza glutine.

Valori Nutrizionali

ENERGIA 1532 KJ/369 Kcal
GRASSI 29,5 g
di cui saturi 22,9 g
CARBOIDRATI <0,5 g
di cui zuccheri <0,5 g
PROTEINE 25,5 g
FIBRE <0,5 g
SALE 1,4 g

Conservazione

Shelf Life: 180 gg dalla data del confezionamento. Modalità di conservazione +0°C/+4°C. Indicazioni per l’uso: una volta aperta la confezione consumare entro 5 gg.

Lotto Scadenza e Confezionamento

Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato presso – C.da Cavalcatore, Assoro (EN) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)