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Peperoncino Secco Tritato

Il peperoncino migliora la circolazione, è un ottimo cardioprotettivo, ha proprietà di vasodilatatore anticolesterolo. Consente ai capillari di rimanere elastici e migliora l’ossigenazione del sangue. Queste funzioni si devono agli acidi grassi insaturi presenti nel seme, che rinforzano i vasi sanguigni.

Il Peperoncino e un ingrediente eccezionale in cucina. Estremamente versatile, e usato quasi sempre per arricchire sughi e salse. Ma non solo! E’ protagonista di molteplici conserve, utilissimo anche nella preparazione di piatti unici, arrosti di carne, di alcune tipologie di pesce e persino dei dolci.

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