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Confezione Sottovuoto da 450/500gr. circa
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Formaggio a Pasta filata presentata con l’aspetta tipico della provola con la cordicella. Formaggio a pasta tenera di colore dal bianco all’avorio, con crosta liscia.
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, caglio e sale.
Origine del latte: Italia – Sicilia
Conservare in frigo tra +4/+6°C
Il prodotto può essere consumato o utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.
Shelf Life: da 30 a 60 giorni.
Dichiarazioni nutrizionali 100g
Energia …………….1286 KJ/309 KJ
Grassi……………….22
di cui saturi……….15.5
Carboidrati………..0
di cui zuccheri……0
Proteine……………27.5
Sale………………….2.17
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