Formaggio siciliano stagionato con pepe nero 500 gr

14,00€
Consegna prevista il 20-21/02/2025
Tutti i giorni dalle 8 alle 20

Formaggio siciliano stagionato con pepe nero
Il Formaggio stagionato al pepe è un formaggio tipico siciliano a pasta cotta, preparato con latte ovino e vaccino.
La lavorazione manuale e la stagionatura conferiscono a questo formaggio un sapore intenso, pungente e deciso.
La consistenza della pasta è dura, il che lo rende ideale da consumare a crudo.
Ingredienti
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, pepe nero (1%), sale, caglio e fermenti lattici. Origine Italia – Sicilia
Allergeni
Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Valori Nutrizionali
Dichiarazioni nutrizionali 100g
Energia …………….1639 KJ/395 Kcal
Grassi……………….31.4
di cui saturi……….22.1
Carboidrati………..0
di cui zuccheri……0
Proteine……………27.9
Sale………………….4.80
Conservazione
Conservare in frigo tra +4/+6°C
Il prodotto può essere utilizzato come ingrediente, in preparazioni alimentari, ma anche consumato a crudo come nella più tipica tradizione italiana dei formaggi.
Shelf Life: da 150 a 365 giorni.
Lotto Scadenza e Confezionamento
Lotto di produzione e data di scadenza indicata sull’etichetta del prodotto.
Prodotto e confezionato presso Via Gaetano Basile 246 – 95036 Randazzo (CT) per Sano Siciliano SRLS 95046 Palagonia (CT)
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